Receptes
Klāt marinēšanas un konservēšanas laiks. Padomiņi, lai sagataves ziemai izdotos perfekti
Violetā kukurūza. Vai esi dzirdējis par tās neparastajām īpašībām?
Saldais ēdiens – piena un ābolu zupa. Neticami, bet izcili garda!
Cepts Burtnieku zandarts ar batāšu biezeni, kvinoju un jaunajiem burkāniem
Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas!
Kabaču zapte ar apelsīniem
Bumbieru un plūmju kompots
Apelsīni ar rumu, burkāni, āboli un maize… 10 idejas grilēšanai tiem, kas neēd gaļu
Ērkšķogas ar kabačiem – neparasts kompots
Baklažānu, tomātu un grilētas paprikas salāti ar sieru
Kraukšķīgi skābēti kāposti. Šefpavāra Aivara Varņecka padomi un 3 receptes
Zaļais kefīra kokteilis
Čebureki no kabačiem
Pastinaku–bumbieru krēmzupa ar asinsdesu un fritētu pastinaku
Kabaču makaroni ar garnelēm
Siera plate ar ogām un ķimeņu mērci
Saldo ķiršu un jāņogu kompots
Pašu gatavota ābolu marmelāde
Skābēti asie pipari – garda piedeva pie gaļas
Saimniecībā noderēs. Gurķu griezējs