Burkānu un siera sacepums 0

Sastāvdaļas

1 kg burkānu
sīpols
200 g sviesta
40 g kviešu miltu
250 g Čedaras siera
2 glāzes piena
tējkarote sāls
4 tējkarotes sinepju pulvera
3 glāzes baltmaizes kubiņu.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana.

Veselam
Jauni cilvēki riskē nepamanīt zarnu vēža simptomus – ārste brīdina par 5 svarīgākajām pazīmēm
Kaut kas tāds nav noticis kopš kara sākuma! Putins spēris negaidītu soli 172
Kokteilis
FOTO. 7 neparastākie veikali Latvijā, ko ir vērts apciemot
Lasīt citas ziņas

Burkānus nomizo, sagriež šķēlēs, vāra sāļā ūdeni pusmīkstus.

Katlā izkausē trešo daļu sviesta, pieliek sasmalcinātu sīpolu un sautē 2—3 minūtes.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pieliek miltus, sāli, sinepju pulveri, pienu,, maisot vāra, līdz mērce vienmērīgi sabiezējusi.

Burkānus un siera šķēles liek kārtām veidnē, pēdējā kārtā liek burkānus.

Pārlej mērci, visu pārkaisa ar baltmaizes gabaliņiem un pārlej atlikušo kausēto sviestu.

Cep cepeškrāsnī vidējā siltumā 35-45 minūtes.

Pasniedz kā patstāvīgu ēdienu vai kā piedevu gaļas ēdieniem.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.