Foto no “Salātbāra” arhīva

Burkānu un ingvera krēmzupa ar Parmezāna sieru un grauzdiņiem 
 0

Sastāvdaļas: 700 g rīvētu burkānu, 2 tējk. svaiga rīvēta ingvera, 50 g selerijas kāta, 200 g kartupeļu kubiņos, 1 l dārzeņu buljona vai ūdens, sviests vai eļļa, sāls.

Reklāma
Reklāma

 

Kā gatavot?

Kokteilis
Morgs bija viņas pēdējais piliens… Sedokova zaudējusi vēl vienu tuvu cilvēku
“Sākumā bija 0,57 eiro…” Sieviete dalās pieredzē, cik patīkamu pārsteigumu piedzīvojusi, iesniedzot gada ienākumu deklarāciju
VIDEO. “Jūs riskējat ar Trešo pasaules karu…” Starp Zelenski un Trampu tikšanās brīdī izceļas asa vārdu pārmaiņa; Zelenskis pamet Balto namu 76
Lasīt citas ziņas

Sviestā vai eļļā viegli apcep ingveru, pievieno rīvētus burkānus, kartupeļus, sāli, sautē 10 minūtes. Lej klāt buljonu, pavāra vēl 15 minūtes. Pēc tam virumu sablenderē. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar grauzdiņiem un rīvētu Parmezāna sieru.

 

Gatavoja “Salātbāra” pavāre Kristīne Valeiko

 

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.