Foto – Shutterstock

Ievārījumu vāra ne tikai vasarā un rudenī. Ja ir aizdomas, ka burkānu raža ir apdraudēta un ilgi neuzglabāsies, var gatavot džemu. Lielveikalos tagad apelsīnus var nopirkt lētāk. Liekam kopā!

Lasītākie

“Izārdīs Latviju pa vīlēm!” Soctīklotāji “izceļ saulītē” vecu premjeres ierakstu soctīklos, kas izsauc viedokļu vētru

7 lietas, kas notiek ar ķermeni, ja rītu sāc ar kafijas tasi tukšā dūšā

“Asaras acīs!” Tantiņas pie Matīsa kapiem tirgo puķu vainagus. Kāds izsauc policiju, bet viņa rīcība pārsteidz

Lasīt citas ziņas

Notīrītus burkānus sagriež lielos gabalos un ber katlā ar biezu dibenu. Ielej nedaudz ūdens un sautē, līdz dārzeņi kļūst mīksti.

Burkānus nokāš un sasmalcina kopā ar apelsīniem. Džemam izmanto plānu, no baltās daļas atdalītu mizu, ko sagriež strēmelēs. Mīkstumu sadala gabaliņos, bet var arī izspiest tikai sulu. Pieber nepieciešamo cukura daudzumu un vāra aptuveni 30 minūtes, līdz džems sabiezējis. Pievieno brendiju un samaisa.

Pēteris Apinis: Vai budžets un nauda ir veselības mēraukla? Cik plaši veselību vērtēt ar kvantitatīviem rādītājiem?

Kokteilis

Tagad ir svarīgi spēt paskatīties uz sevi no malas. Horoskopi no 25. novembra līdz 1. decembrim

Šodien Katrīnas diena – tā ir ļoti zīmīga diena laika vērošanā, pēc kuras var pateikt, kāda būs ziema

Karstu pilda burkās, aizvāko, apgāž, apklāj ar segu un lēnām atdzesē.

• apelsīni
• burkāni
• džems
• ievārījums

Fiksie biezpiena un burkānu pīrādziņi Ilzes Jurkānes gaumē

Vecmāmiņas biezpienrausīši. Viegla recepte, kas atgādina par bērnību

Kāļu sautējums


Ziemassvētku tēja ar garšvielām

Zosu aknu pastēte: Kas tajā labs un kā to pagatavot?

Ziemassvētku torte ar sildošu garšu. Restorāna “Buddha” recepte

Kārtainie pīrādziņi ar aknu pildījumu

Viegli un maigi brokoļu salāti ar šķiņķi