Foto – Shutterstock

Ievārījumu vāra ne tikai vasarā un rudenī. Ja ir aizdomas, ka burkānu raža ir apdraudēta un ilgi neuzglabāsies, var gatavot džemu. Lielveikalos tagad apelsīnus var nopirkt lētāk. Liekam kopā!

Lasītākie

Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80

Kāpēc amerikāņu karavīri brauca tur, kur nedrīkstēja? Izskan aizdomīga versija

Kokteilis

Latviešu daiļavu TOP 10: sievietes, kuru šarms neatstāja vienaldzīgu pat mākslīgo intelektu

Lasīt citas ziņas

Notīrītus burkānus sagriež lielos gabalos un ber katlā ar biezu dibenu. Ielej nedaudz ūdens un sautē, līdz dārzeņi kļūst mīksti.

Burkānus nokāš un sasmalcina kopā ar apelsīniem. Džemam izmanto plānu, no baltās daļas atdalītu mizu, ko sagriež strēmelēs. Mīkstumu sadala gabaliņos, bet var arī izspiest tikai sulu. Pieber nepieciešamo cukura daudzumu un vāra aptuveni 30 minūtes, līdz džems sabiezējis. Pievieno brendiju un samaisa.

FOTO. Pabradē sācies ceturtais operācijas posms; pirmo reizi publiski parāda izcelto ASV karavīru M88 tanku

Putins palaiž kara mašīnu: sākas lielākā iesaukšana kopš 2011. gada, draudi NATO aug

Šodien “Trampa atbrīvošanas dienas” priekšvakarā valstu līderi satraukti zvana uz Balto namu. Ko ASV prezidents rīt paziņos?

Karstu pilda burkās, aizvāko, apgāž, apklāj ar segu un lēnām atdzesē.

• apelsīni
• burkāni
• džems
• ievārījums

Fiksie biezpiena un burkānu pīrādziņi Ilzes Jurkānes gaumē

Vecmāmiņas biezpienrausīši. Viegla recepte, kas atgādina par bērnību

Kāļu sautējums


Ziemassvētku tēja ar garšvielām

Zosu aknu pastēte: Kas tajā labs un kā to pagatavot?

Ziemassvētku torte ar sildošu garšu. Restorāna “Buddha” recepte

Kārtainie pīrādziņi ar aknu pildījumu

Viegli un maigi brokoļu salāti ar šķiņķi