Burkānu salāti korejiešu gaumē 0

Sastāvdaļas:

0,5 kg burkānu

2 daiviņas ķiploka

½ sarkanā sīpola

Tējkarote koriandra sēklu

Tējkarote sāls

Ēdamkarote cukura

½ tējkarote Kajennas piparu pulvera vai čili pulvera

Reklāma
Reklāma

Šķipsniņa melno maltu piparu

2 ēdamkarotes galda etiķa

5 ēdamkarotes olīveļļas

Kokteilis
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50 5
Kokteilis
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4
Kokteilis
VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus
Lasīt citas ziņas

Burkānus sarīvē plānās šķēpelēs, sīpolu sagriež plānās šķēlītēs, ķiploku sasmalcina un liek traukā. Sarīvētos burkānus ar sīpoliem un ķiplokiem pavelk uz trauka malām, lai centrā veidotos brīvs laukumiņš. Ielej uz pannas uzkarsētu olīveļļu, pievieno garšvielas, iejauc salātos.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.