Foto – Aija Geida
Burkānu salāti ar grauzdētu sezamu. Vienkārši un gardi 0
Sastāvdaļas – • 6 vidēji burkāni
• 3 ēdamkarotes sezama sēkliņu
• 1,5 ēdamkarotes citrona sulas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1,5 tējkarotes brūnā cukura
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• ⅓ tējkarotes sāls
Pagatavošana.
Burkānus sarīvē salmiņos.
Sezama sēkliņas apgrauzdē uz pannas, līdz tās kļūst viegli brūnas.
Reklāma
Reklāma
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
2025. gads sola “stabilu melno svītru” 5 zodiaka zīmēm
Atsevišķā bļodiņā sajauc citrona sulu, sāli, maltus melnos piparus un brūno cukuru (salāti būs vēl aromātiskāki, ja brūnā cukura vietā pievienos ēdamkaroti kļavu sīrupa).
Burkāniem uzlej šo mērci, pieber sezama sēkliņas un rūpīgi samaisa.
Ideāli salāti pie zivju ēdieniem.
