Foto – Marta Purmale

Kefīram pievieno mannu un ļauj stundu uzbriest.

Lasītākie

Kā mans mēģinājums atteikties no cukura pārvērtās par ceļojumu uz elli 19

Kokteilis

Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts

Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11

Lasīt citas ziņas

Olas baltumus atdala no dzeltenumiem. Dzeltenumus puto ar pusi cukura daudzuma, kamēr veidojas gaiša masa. Sarīvētos burkānus blendē ar atlikušo cukuru. Sablendēto pievieno mannas un kefīra masai, atstāj kādu laiku.

Olas baltumus saputo līdz stingrām putām. Saputotos dzeltenumus pievieno mannai un burkāniem, pieber sodu, miltus un visu kārtīgi sajauc. Pašās beigās iecilā olu baltumus. Liek kēksu formiņās, cep cepeškrāsnī 200 grādos 20–30 minūtes. Dekorē pēc noskaņojuma, piemēram, var uzkaisīt sarīvētus burkānus vai brūno cukuru.

Pavāres piebilde

Kokteilis

VIDEO. Katrīnes Vasiļevskas vīrs lidmašīnā izsēdina mācītāju no vietas

VIDEO. Plikām kājiņām un gauži raudot! Likumsargi palīdz atgriezties mājās mazam puisītim, kurš nakts vidū viens izgājis uz ielas

Kolēģi viens uz otru skatīsies, kāpēc manu algu publicē, bet viņa ne! Kronbergs norāda uz briestošu problēmu

Garšīgi kēksiņi, bet varētu variēt ar miltiem un mannu. Ja neliktu tik daudz mannas, kēksiņi būtu pufīgāki, mazāk stingri, jo manna uzsūc visu šķidrumu.

36,6°C konsultante DACE GRIBUSTE, restorāna Avalon šefpavāre

• burkāni
• konditoreja

Biezpiena rulete no ķīniešu kāposta

Marinēti ķirbji bez etiķa. 4 receptes

Kafijas un 
banānu kokteilis
 neparastam rītam