Burkānu cepumiņi – viegli pagatavojams našķis vakara tējai 0
Sastāvdaļas – glāze sarīvētu svaigu burkānu, 150 g cukura, 100 g sviesta vai margarīna, 2 tējkarotes cepamā pulvera, 350–400 g miltu.
Pagatavošana.
Istabas temperatūras sviestu saberž ar cukuru, pievieno sarīvētus burkānus un visu samaisa.
Pievieno miltus un cepamo pulveri un visu samaisa viendabīgā masā.
Cepamo pannu ietauko vai izklāj ar cepamo papīru. No mīklas veido nelielas bumbiņas un saliek uz cepampannas, ne pārāk cieši.
Cep 180 grādu karstumā 20–25 minūtes.
Labu apetīti!