Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 4 sulīgi burkāni
• 4 ēdamkarotes diedzētu kviešu graudu
• 2,5 ēdamkarotes sezama sēklu

Lasītākie

Pirka viesnīcas Horvātijā… Ukrainā gaismā nācis armijas pārtikas iepirkuma skandāls, kur shēmas realizētāji piesavinājušies 18 miljonus ASV dolāru 24

Mājas

10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti

Veselam

Brīdina par paracetamolu: pasaulē visizplatītākajam pretsāpju līdzeklim atklāta savāda blakusparādība

Lasīt citas ziņas

Mērcei
• Ēdamkarote citrona sulas
• Tējkarote brūnā cukura
• Ēdamkarote kvalitatīvas olīveļļas
• Šķipsniņa sāls

Pagatavošana.
Burkānus sarīvē salmiņos. Uz pannas apgrauzdē sezama sēklas. Citrona sulu sajauc ar brūno cukuru, līdz tas izkūst, pievieno olīveļļu un sāli. Mērci uzlej burkāniem, samaisa. Pievieno sezama sēklas un diedzētos kviešu graudus (tie siltā vietā jādiedzē vien 36 stundas), samaisa un pasniedz kopā ar silto ēdienu. Citrons sader kopā ar sezamu un kviešu graudiem, piešķirot burkānu salātiem izteik­smīgu, piesātinātu garšu.

• bezgaļas ēdiens
• burkāni
• diedzēti graudi
• salāti