Bumbieru – siera karstmaizītes 0
Šīs patiešām izdodas reti interesantas karstmaizītes!
Sastāvdaļas:
* 1 sīpols
* 2 nomizoti, šķēlēs sagriezti bumbieri
* kanēlis
* pilngraudu maizītes
* Brī siers
* sāls un pipari
* 75 g sakapātu lazdu riekstu
Pannā izsautē sagrieztu sīpolu, līdz tas kļūst brūns un caurspīdīgs.
Pāris minūtes sautē bumbierus plāksnītes. Tad tās nosusina un pārkaisa ar kanēli, nedaudz padzesē.
Apgrauzdē maizi.
Uz katras maizītes liek siera šķēli, virs tā – nedaudz sīpolu, pa virsu – bumbieri.
Grilē 2 vai nedaudz vairāk minūtes.
Pārkaisa ar sakapātiem un iepriekš apgrauzdētiem riekstiem.