Foto – bonappetit.lv

Biskvīta kūka ar “Amaretto” krēmu un ķiršiem. Ciemiņi novērtēs! 0

Pagatavošanas laiks: apm. 1 st.
Sarežģītība: vienkārši
Porcijas: diametrs – 20cm

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
TV24
“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos
Receptes
Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā
Lasīt citas ziņas

1 gl. miltu
1 gl. cukura
3 olas
500g “Mascarpone” siera
150g ķiršu
6-8 ēd.k. “Amaretto” sīrupa
3-4 ēd.k. mango biezeņa
5 ēd.k. ķiršu ievārījuma

Pagatavošana

Olu dzeltenumus atdalīt no olu baltumiem.

CITI ŠOBRĪD LASA

Dzeltenumiem pievienot 3 ēd.k. cukura un uzputot, līdz masa kļūst gaiša.

Pievienot miltus un atlikušo cukuru un kārtīgi samaisīt.

Olu baltumus uzputot stingrās putās un iemaisīt mīklā. Mīklu pārliet formā un cept 180 grādos apm. 30 min. Gatavību pārbaudīt ar koka irbulīti.

Kad biskvīts ir gatavs, to atdzesēt un sagriezt divās daļās.

Mascarpones sieru sajaukt ar “Amaretto” sīrupu un mango biezeni.

Vienu biskvīta daļu apsmērēt ar ķiršu ievārījumu un izklāt mazliet mazāk par pusi no siera masas. Apsegt ar otru biskvīta daļu un pa virsu izkārtot atlikušo siera masu.

Kūku dekorē ar svaigiem ķiršiem.

         Recepti piedāvā

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.