Kā jau ieprieksējā vēstulē vakar rakstīju, manā virtuvē ļoti iecienīti ir deserti. Šodien pagatavoju “Biezpiena-zemeņu jogurta krēmu ar vaniļas mērci.” Deserts tika gatavots kā pārsteigums!

Lasītākie

Mājas

10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti

Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80

Tiklīdz karš Ukrainā beigsies, Putins varētu ātri pārvietot karaspēku uz Baltijas valstu robežām – vācu izlūkdienests

Lasīt citas ziņas

“Biezpiena-zemeņu jogurta krēma” gatavošana

Sastāvdaļas:

200g biezpiena
100g jogurta “Baltais” zemeņu dzēriena
150g cukura
40g želantīna

“Ja vīriešiem būtu mēnešreizes…” Sabiedrība lauž šķēpus par iniciatīvu ieviest divas apmaksātas brīvdienas sievietēm menstruāciju laikā

Krievijai nāksies samaksāt! ASV gatavojas ieviest jaunas sankcijas, ja Maskava atteiksies no sarunām par mieru

TV24

Rostovskis par birokrātijas mazināšanu valstī: Ja politiķi sāks aizbildināties, pametīšu izveidoto darba grupu

Kā gatavot?

Želantīnu uzbriedina.Biezpienam veic pirmapstrādi-izberž to caur sietu,pievieno cukuru.Jogurtu lej atsevišķā trauciņā,tam pievieno ūdens peldē izšķīdinātu-atdzesētu želantīnu.Jogurta masai pievieno biezpiena masu,visu kārtīgi izmaisa,lej deserta trauciņos.Trauciņus liek ledusskapī uz stundu lai sastingst.

Vaniļas mērces gatavošana

Sastāvdaļas:

 2 olu dzeltenumi
150g cukura
150g piena

Kā gatavot?

Olu dzeltenumu saputo ar cukuru,vaniļas cukuru,pievieno pienu.Masu vāra ūdens peldē,kamēr tā sabiezē.Pirms pasniegšanas atdzesē.

Divu šķīvju dekorēšanai nepieciešams:
 

 100g kivi
200g ābolu
100g pūdercukura

Kā izrotāt?

Uz šķīvja kārto dekoratīvi sagrieztus augļus,biezpiena-zemeņu jogurta krēmu,lej mērci. Augļus pārkaisa ar pūdercukuru..Labu apetīti!

Ēdiena ideju autors un ēdienu gatavoja Līga Elmere