Foto – Shutterstock
Biezpiena pankūciņas ar āboliem smaržīgām brokastīm 2
Nepieciešams
1 kg ābolu
100 ml citronu sulas
250 g netrekna biezpiena
60 g mannas vai miltu
3 olas
4 ēdamkarotes cukura
Naža gals sāls
Augu eļļa cepšanai
Brūkleņu ievārījums
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
“Varēja notikt ļoti liela nelaime…” Mārupes novadā skolēnu autobusa priekšā nogāzies ceļamkrāns
5
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
1. Ābolus nomizo, izņem serdi un sagriež kubiņos. Astoņas ēdamkarotes sagriezto ābolu atliek malā.
2. Atlikušos ābolus sajauc ar citrona sulu un nelielu daudzumu ūdens (aptuveni 50 ml). Ābolus karsē uz lēnas uguns piecas līdz septiņas minūtes. Pirms sautēšanas beigām pievieno cukuru.
3. Sajauc biezpienu, olas, mannu vai miltus un sākumā neizmantotos ābolus. Mīklu atstāj istabas temperatūrā uz 15 minūtēm.
4. Uz pannas sakarsē eļļu. No mīklas izveido 12 pankūciņas un apcep no abām pusēm zeltaini brūnas.
5. Pasniedz ar ābolu masu un brūkleņu ievārījumu.
