Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 400 g biezpiena
• 300 g saldā krējuma
• 200 g saldētu vai svaigu aveņu
• 150 g auzu pārslu
• 25 g sviesta
• 5 ēdamkarotes cukura
• 3 ēdamkarotes brūnā cukura
• 1,5 ēdamkarotes kartupeļu cietes
• 1,5 tējkarotes vaniļas cukura

Lasītākie

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

TV24

“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos

Receptes

Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Biezpienam pieliek 2 ēdamkarotes cukura un samīca viendabīgā masā. Saldajam krējumam pievieno ēdamkaroti cukura un saputo stingrās putās. Putukrējumam pieliek biezpiena masu un samaisa. Avenes samīca ar dakšiņu. Pieber 2 ēdamkarotes cukura, kartupeļu cieti, pielej 800 ml ūdens un nedaudz uzkarsē. Atkarībā no aveņu sulīguma var būt nepieciešams pievienot vēl kartupeļu cieti vai ūdeni. Auzu pārslas apcep sviestā zeltaini brūnas. Pēc tam pievieno brūno cukuru un cep, līdz cukurs karamelizējies. Pēc tam auzu pārslas izklāj uz plakana šķīvja vienā kārtā, lai atdziest. Kārto desertu: vispirms ielej aveņu mērci, tad biezpiena masu, kurai pārkaisa karamelizētos kraukšķus.

• aveņu mērce
• biezpiena krēms
• biezpiens
• deserts

Receptes

Mēli var norīt! Melleņu pīrāgs ar glazūru – izcila recepte!

Receptes

Krēms brulē un eklēri – burvīgi franču deserti

Receptes

Kūka Pavlova ar ogām un putukrējumu