Foto – Aija Geida

Biešu salāti ar ābolu un siļķi 0

Sastāvdaļas
• 3 vidēja lieluma bietes
• 3 kartupeļi
• 2 burkāni
• 300 g marinētas siļķes
• 200 g biezpiena siera
• sīpols
• skābs ābols
• 4 ēdamkarotes augu eļļas
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• ½ tējkarotes citronpiparu
• ¾ tējkarotes sāls

Reklāma
Reklāma
Kā mans mēģinājums atteikties no cukura pārvērtās par ceļojumu uz elli 6
Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11
Kokteilis
Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Atsevišķi novāra burkānus, bietes un kartupeļus. Dārzeņus notīra un sagriež kubiņos. Sieru un sīpolus katru atsevišķi smalki sakapā. Ābolu nomizo, ja bieza miza, un sagriež kubiņos. Arī siļķi sagriež gabaliņos. Stikla salātu traukā kārto dārzeņus, sieru, ābolu un siļķi. Pagatavo mērci, neitrālas garšas augu eļļu sajaucot ar sāli, citronpipariem un citrona sulu. Pārlej salātiem. Augšpusē kārto bietes gabaliņus un sarīvētu biezpiena sieru.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.