Foto: Evija Trifanova/LETA

Lai izvairītos no specifiskās kuiļa gaļas smakas, kuilīšus, kas paredzēti kaušanai, kastrē. Parasti to dara ar ķirurģisku iejaukšanos. Taču pēdējā laikā tiek domāts, kā gaļas smakas samazināšanas nolūkā ķirurģisko kuiļu kastrēšanu aizstāt ar speciālu ēdināšanas programmu.

Lasītākie

Mājas

Ideālais banānu uzglabāšanas veids – tie nekļūs melni nedēļām ilgi

7 lietas, kas notiek ar ķermeni, ja rītu sāc ar kafijas tasi tukšā dūšā

RAKSTA REDAKTORS

“Lai tiktu ārā no “Rimi”, tagad vajag kuponu”- pircēji samulsuši, kā tikt ārā no veikala, ja nekas netiek nopirkts

Lasīt citas ziņas

Veicot pētījumus, ir noskaidrots, ka, izēdinot tādus ogļhidrātus, kas maz sagremojas tievajā zarnā, bet resnajā zarnā, pateicoties bakteriālai iedarbībai, samazina skatola un citu indolsavienojumu veidošanaos, tiek samazināta kuiļa gaļas smaka.

Pie tādiem ogļhidrātiem tiek pieskaitīti inulīns un ciete.

Vidzemes ceļi uz iznīcības robežas. Naudas trūkuma dēļ grants ceļi var kļūt neizbraucami

TV24

“Cilvēki pārtiku pērk tik un tā.” Meļņiks par cenu kāpumu un iespējamiem risinājumiem

“Ir bail iedomāties, kā viss varēja beigties” – sievieti un viņas bērnu no potenciālas sadursmes ar alni izglābis pretīmbraucējs

Šo ideju ir uztvērusi beļģu firma Dumoulin un sākusi jaunas inovatīvas ēdināšanas koncepcijas veidošanu. Ir radīts jauns preparāts Taintstop, kura lietošana samazina skatola veidošanos, līdz ar to arī smaku gaļā. Pašlaik jau tiek veikti praksei tuvi ēdināšanas mēģinājumi.

Preparāts šoruden jau saņēmis ekspertu žūrijas sudraba godalgu izstādē EUROTIER.
Attēlā: Jaunais preparāts Taintstop

Sagatavots pēc ārzemju preses materiāliem
Vairāk lasiet žurnālā Agro Tops

• Agrotops. lauksaimniecības tehnika