Foto – Shutterstock

Vajadzēs:
1 baklažānu,
2 tomātus,
2 gab. mocarellas siera,
sāli,
eļļu cepšanai,
bazilika lapas rotāšanai.

Lasītākie

Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80

Kāpēc amerikāņu karavīri brauca tur, kur nedrīkstēja? Izskan aizdomīga versija

FOTO. Pabradē sācies ceturtais operācijas posms; pirmo reizi publiski parāda izcelto ASV karavīru M88 tanku

Lasīt citas ziņas

Baklažānu sagriež plānas šķēlēs un pārkaisa ar sāli.
Pēc 10 min uz karstas pannas apcep eļļā, pēc tam nosusina.
Tomātus sagriež ripiņās, sieru – šķēlītēs.
Cepeškrāsns veidnē kārto tornīšus: baklažāna, tad tomāta un siera šķēle, kārtas atkārto.
Var sastiprināt ar koka irbulīti.
Cep cepeškrāsnī 180° grādos 5 – 10 min.
Dekorē ar bazilika lapiņām.

• baklažāni
• mocarella
• tomāti
• uzkodas

Mocarellas stienīši ar garšaugu garoziņu (+ vēl 20 receptes ar šo sieru!)

Receptes

15 oriģināli kartupeļu ēdieni. Receptes, ko vērts saglabāt!

Pasta ar ceptiem baklažāniem, svaigiem Latvijas tomātiem un plucinātu mocarellas sieru