Auzu pārslas dzērienā. 2 neierastas un interesantas receptes 0
Auzu pārslu putra nodrošina ilgstošu sāta sajūtu, ir koncentrēts uzturvielu avots, šķiedrvielām, augstas kvalitātes proteīniem un vērtīgajiem augu taukiem bagāta. Tāpēc no auzām pagatavoti ēdieni īpaši ieteicami smaga darba veicējiem, aktīva dzīvesveida piekritējiem un sportistiem. Ja no rītiem vairs negribas ēst putru, auzas var pagatavot mazliet neierastāk.
Auzu piens
• 100 g auzu miltu
• 250 g vārīta atdzesēta ūdens
• vaniļas cukurs
• medus
Samaļ kailgraudu auzas vai ņem pusglāzi auzu miltu. Aplej ar glāzi vārīta atdzesēta ūdens un ļauj četras stundas uzbriest, ik pa laikam apmaisot. Izkāš caur smalku sietu. Lieto ar garšvielām vai bez tām. Var saldināt ar medu.
Aukstā auzu tēja
• 1 glāze auzu graudu
• citrona šķēlīte
• medus
• ledus
Graudus ieber 1 litrā ūdens un uz lēnas uguns vāra 15 minūtes. Tad nolej un dzer, pievienojot citrona šķēlīti, medu un ledu.