Foto-Valdis Semjonovs

Kurš gan nezina, cik aronijas un cidonijas ir veselīgas! No tām var pagatavot labu vitamīnu dzērienu, kam piemīt patīkama, atsvaidzinoša garša un ļoti skaista piesātināta rubīnsarkana krāsa.

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

Pieaug neapmierinātība ar pārlieku uzmācīgiem banku darbiniekiem lielveikalos: izrādās, problēma ir krietni dziļāka…

Lavrovs izsaka skaļus vārdus… Vai Krievija tiešām gatava piekāpties? 5

Kokteilis

8 latviešiem pilnīgi normāli ieradumi, kas ārzemniekiem šķiet dīvaini. Tēja un medus ārstē visas kaites! 29

Lasīt citas ziņas

Uz trīslitru burku nepieciešams 200 g krūmcidoniju, 200 g aroniju un 400 g cukura. Nomazgātus, veselus augļus sapilda burkā. Tīrā traukā ieber cukuru, uzlej verdošu ūdeni, vāra, līdz veidojas dzidrs sīrups. Burkā sagatavotos augļus pārlej ar karstu cukursīrupu, tad hermētiski aizvāko, apgriež otrādi un, kad istabas temperatūrā burka atdzisusi, liek vēsā pagrabā. Tikai, šādu dzērienu lietojot, jāuzmanās tiem, kam zems asinsspiediens. Jo aronijas ir spēcīgs asinsspiediena pazeminātājs.

Tie, kam dzēriens par saldu, to var atšķaidīt ar ūdeni.

• aronijas
• cidonijas
• kompots
• konservēšana

Latvijas mellenes pasaules farmācijai. Vecmāmiņai taisnība – tās uzlabo redzi!

4 receptes no nenovērtētajām aronijām: no sīrupa līdz biezenim

Žāvēti augļi un dārzeņi – īpaši vērtīgi. 12 noderīgas receptes

Ņam, ņam – ēdamais pīlādzis. Kā tādu izaudzēt un kas ogās vērtīgs