Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas

(4 puslitra burciņas)

• 150 g aroniju

• 1 kg skābu un stingru ābolu

• 500 g bumbieru

• 1,5 l ūdens

• 500 g cukura

Pagatavošana.

Āboliem un bumbieriem izņem serdi un tos sagriež astoņās daļās (ja miza nav bieza, nemizo). Kārto burkās kopā ar aronijām. Pagatavo sīrupu, uzvārot ūdeni un izšķīdinot tajā cukuru. Uzlej augļiem un ogām un pasterizē +85 °C (0,5 l burciņas 10 minūtes, 1 l burciņas 15–18 minūtes). Pēc tam burkas aizvāko un apgriež otrādi.

Lasītākie

Dabiski palīgi asinsspiediena kontrolei: 5 sēklas, ka noteikti jāiekļauj uzturā

VIDEO. Tramps nomaina Ovālā kabineta galdu dažas dienas pēc tam, kad Īlona Maska dēls iemūžināts uz tā atstājam “dāvanu” 5

Kokteilis

Guntara Rača neatzītie bērni beidzot satikušies! Publicēts kopīgs foto ar sirsnīgu vēstījumu 24

Lasīt citas ziņas

! Ņemot aronijas, ābolus un bumbierus šādās proporcijās un savārot ar cukuru attiecībās 1 : 1, var iegūt arī gardu un aromātisku ievārījumu.

• kompots
• konservēšana
• Praktiskais Latvietis