Foto – Shutterstock.com

Vistas fileju noskalo. Resnākajā galā, iegriežot ar asu nazi, veido pēc iespējas dziļāku kabatu. Tajā pilda ķiploka šķēlītes un kubiņos sagrieztu zilo sieru. Lai siers cepot netek ārā, kabatu aizsprauž ar koka irbulīšiem. Apviļā sakultā olā un oranžajā rīvmaizē. Vispirms no abām pusēm apcep uz pannas, pēc tam 20 min karsē cepeškrāsnī 180 grādos. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai rīsiem un svaigu dārzeņu salātiem.

• gaļas ēdieni
• siers
• vista
• zilais siers

Lai pikantāk!
 Uzzinām vairāk par zilo sieru + 2 receptītes

Sutināta vistas fileja ar dārzeņiem, griķiem un avokado salsu