Marinēti 4
• 1 kg pīlādžu
• 2 glāzes galda etiķa
• ½–1 glāze cukura
• 6 krustnagliņas
• Kanēļa standziņa
• Nedaudz muskatrieksta
Pīlādžus notīra, nomazgā un applaucē. No etiķa, cukura un garšvielām gatavo marinādi un tajā 5–10 minūtes vāra ogas, līdz kļūst caurspīdīgas. Tad ogas kopā ar marinādi pilda burkā, cieši aizvāko, tur aukstumā.
Reklāma
Reklāma