Foto – Aija Geida

UZZIŅA 4

• Pīlādžogas parasti ievāc no augusta līdz oktobrim.

• To rūgtā garša samazinās pēc salnām, kā arī ogas sasaldējot.

• Kaltētas pīlādžogas var uzglabāt divus gadus.

• Var gatavot vīnu, jo ogas satur līdz pat 9% cukura.

• Pīlādži ir skābi, tāpēc labākās kombinācijas būs, pievienojot kaut ko mazāk skābu, piemēram, plūmes, sevišķi dzeltenās.

Reklāma
Reklāma
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.