Ar malto gaļu pildīti kāļi

SASTĀVDAĻAS 6 kāļi, 800 g liellopu vai jēra gaļas, 1 sīpols, vārīti rīsi, 3 ēd. k. krējuma, 150 g sviesta, zaļumi, sāls, pipari.

Lasītākie

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

TV24

“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos

Receptes

Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā

Lasīt citas ziņas

KĀ GATAVOT? Kāļus nomazgā, nomizo, liek verdošā sālsūdenī. Strauji uzvāra, izņem no ūdens un nogriež galus. Ar tējkaroti izgrebj vidu. Tajā pilda maltu jēra vai liellopu gaļu, kam pievienots smalki sagriezts sīpols, vārīti rīsi, sāls un melnie pipari. Kāļiem virsū liek sviesta piciņas. Tos kārto sautējamā traukā, pārlej ar ūdeni vai buljonu un uz mazas uguns sautē, līdz mīksti. Pasniedz ar krējumu un zaļumiem.

• kālis
• maltā gaļa
• pamatēdiens

Kolrābis – tā labās īpašības un pagatavošana

Kolrābju salāti ar pikantu mērci


Ko iesākt ar kolrābi? 4 receptes ar kolrābi