Ar malto gaļu pildīti kāļi
Ar malto gaļu pildīti kāļi 0
SASTĀVDAĻAS 6 kāļi, 800 g liellopu vai jēra gaļas, 1 sīpols, vārīti rīsi, 3 ēd. k. krējuma, 150 g sviesta, zaļumi, sāls, pipari.
Reklāma
Reklāma
10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti
Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā
80
Tiklīdz karš Ukrainā beigsies, Putins varētu ātri pārvietot karaspēku uz Baltijas valstu robežām – vācu izlūkdienests
KĀ GATAVOT? Kāļus nomazgā, nomizo, liek verdošā sālsūdenī. Strauji uzvāra, izņem no ūdens un nogriež galus. Ar tējkaroti izgrebj vidu. Tajā pilda maltu jēra vai liellopu gaļu, kam pievienots smalki sagriezts sīpols, vārīti rīsi, sāls un melnie pipari. Kāļiem virsū liek sviesta piciņas. Tos kārto sautējamā traukā, pārlej ar ūdeni vai buljonu un uz mazas uguns sautē, līdz mīksti. Pasniedz ar krējumu un zaļumiem.
