Ēdieni restorānā “Porto Resort”, Ādažos.    13/10/2015 foto: Valdis Semjonovs/Latvijas Avīze/
Ēdieni restorānā “Porto Resort”, Ādažos. 13/10/2015 foto: Valdis Semjonovs/Latvijas Avīze/
Valda Semjonova foto

Ar karstajiem kuskusa salātiem un mocarellu pildīts cukīni 0

KĀ GATAVOT?

Nomazgātu cukīni pārgriež uz pusēm, apgrilē, izņem mīkstumu. Katliņā verdošā ūdenī, kam pievienots nedaudz sāls, ber kuskusu un vāra 10 – 15 min. Pannā eļļā apcep no miziņas atbrīvotus, šķēlēs sagrieztus tomātus, pievieno vārītu pērļu kuskusu un sakapātu ķiploku. Brīdi pacep. Pašās beigās pievieno spinātus, pieber sāli un maltos piparus, ātri apmaisa un masu pilda cukīni pusītēs. Pāri liek mocarellas siera gabaliņus un uz 5 min iešauj līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Slavenā pareģe Vanga atkal trāpījusi mērķī – piepildījies vēl viens viņas baisais pareģojums
Kokteilis
Tas nav par mīlestību… 9 iemesli, kāpēc vīrieši atgriežas pie bijušajām
Kokteilis
Atzīmējiet šos datumus savā kalendārā! Katras zodiaka zīmes laimīgākās dienas aprīlī
Lasīt citas ziņas

Gatavoja viesnīcas “Port Hotel” restorāna pavārs RITVARS INDRIĶIS.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.