Ēdieni restorānā “Porto Resort”, Ādažos.    13/10/2015 foto: Valdis Semjonovs/Latvijas Avīze/
Ēdieni restorānā “Porto Resort”, Ādažos. 13/10/2015 foto: Valdis Semjonovs/Latvijas Avīze/
Valda Semjonova foto

Ar karstajiem kuskusa salātiem un mocarellu pildīts cukīni 0

KĀ GATAVOT?

Nomazgātu cukīni pārgriež uz pusēm, apgrilē, izņem mīkstumu. Katliņā verdošā ūdenī, kam pievienots nedaudz sāls, ber kuskusu un vāra 10 – 15 min. Pannā eļļā apcep no miziņas atbrīvotus, šķēlēs sagrieztus tomātus, pievieno vārītu pērļu kuskusu un sakapātu ķiploku. Brīdi pacep. Pašās beigās pievieno spinātus, pieber sāli un maltos piparus, ātri apmaisa un masu pilda cukīni pusītēs. Pāri liek mocarellas siera gabaliņus un uz 5 min iešauj līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
TV24
“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos
Receptes
Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā
Lasīt citas ziņas

Gatavoja viesnīcas “Port Hotel” restorāna pavārs RITVARS INDRIĶIS.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.