Ar grūbām pret trauksmi un bezmiegu: 5 garšīgu un sātīgu ēdienu receptes 3
Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
No šiem graudaugiem iespējams pagatavot lētus un veselīgus ēdienus: putru, sautējumus, zupu un salātus. Lūk, dažas receptes ierosmei!
Grūbas ir veseli, no sēnalām attīrīti, noapaļoti miežu graudi. Tajās ir bagātīgas cilvēka organismam nepieciešamā hormona melatonīna rezerves. Ja šā hormona trūkst, vairojas trauksme un moka bezmiegs. Grūbas satur kāliju, kalciju, magniju, cinku, selēnu, arī aminoskābi lizīnu, kas nostiprina imūnsistēmu. Tās ir bagātas ar šķiedrvielām. Tāpēc – nenoniecināsim grūbas!