Ar citronskābi un mārrutkiem marinēti patisoni. Viegli pikanta garša! 0

Marinēti patisoni noderēs gan vieglu vakariņu, gan svētku ēdienkartē. Pēc šīs receptes tie padodas ļoti maigi, ar nelielu asumiņu. Ja krustnagliņas negaršo, tās marinādei nepievieno.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošanas apraksts

Kokteilis
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50 5
Kokteilis
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4
Kokteilis
VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus
Lasīt citas ziņas

Šī ir klasiska ar citronskābi marinētu patisonu recepte. Etiķa vietā izmanojot citronskābi, izdodas tikpat labi kā ar etiķi. No norādītā produktu daudzuma var pagatavot aptuveni četras litra burciņas marinētu patisonu!

1. Sagatavo vajadzīgās sastāvdaļas.

2. Sterilizētās burkās liek: notīrītas un sagrieztas mārrutka saknes, divas daiviņas ķiploka katrā, 3 graudiņus piparu, 3 krustnagliņas, prāvos gabalos sagrieztus patisonus (maziņus var likt veselus). Pārlej ar verdošu ūdeni, uzliek vāciņus un ļauj 10 minūtes ievilkties.

CITI ŠOBRĪD LASA

3. Ūdeni no burkām nolej katliņā, pievieno četras ēdamkarotes sāls, divas ēdamkarotes cukura, lauru lapas, ķiršu un upeņu lapas, dilles. Vāra 5 minūtes.

4. Katrā burkā ieber mazliet mazāk nekā 1 tējkaroti citronskābes, pārlej ar nokāstu marinādi (bez zaļumiem). Liek virsū vāciņus un līdz pilnīgai atdzišanai otrādi apgrieztas burkas ietin segā. Labu apetīti!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.