Ar citronskābi un mārrutkiem marinēti patisoni. Viegli pikanta garša! 0

Marinēti patisoni noderēs gan vieglu vakariņu, gan svētku ēdienkartē. Pēc šīs receptes tie padodas ļoti maigi, ar nelielu asumiņu. Ja krustnagliņas negaršo, tās marinādei nepievieno.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošanas apraksts

Mājas
10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti
Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80
Tiklīdz karš Ukrainā beigsies, Putins varētu ātri pārvietot karaspēku uz Baltijas valstu robežām – vācu izlūkdienests
Lasīt citas ziņas

Šī ir klasiska ar citronskābi marinētu patisonu recepte. Etiķa vietā izmanojot citronskābi, izdodas tikpat labi kā ar etiķi. No norādītā produktu daudzuma var pagatavot aptuveni četras litra burciņas marinētu patisonu!

1. Sagatavo vajadzīgās sastāvdaļas.

2. Sterilizētās burkās liek: notīrītas un sagrieztas mārrutka saknes, divas daiviņas ķiploka katrā, 3 graudiņus piparu, 3 krustnagliņas, prāvos gabalos sagrieztus patisonus (maziņus var likt veselus). Pārlej ar verdošu ūdeni, uzliek vāciņus un ļauj 10 minūtes ievilkties.

CITI ŠOBRĪD LASA

3. Ūdeni no burkām nolej katliņā, pievieno četras ēdamkarotes sāls, divas ēdamkarotes cukura, lauru lapas, ķiršu un upeņu lapas, dilles. Vāra 5 minūtes.

4. Katrā burkā ieber mazliet mazāk nekā 1 tējkaroti citronskābes, pārlej ar nokāstu marinādi (bez zaļumiem). Liek virsū vāciņus un līdz pilnīgai atdzišanai otrādi apgrieztas burkas ietin segā. Labu apetīti!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.