Franču pankūciņas 3

Sastāvdaļas:

• 120 g kviešu miltu

• 150 ml piena

• 250 ml saldā krējuma

• 2 olas

• 1 ēdamkarote pūdercukura

• šķipsniņa sāls

• smalki rīvēta apelsīna miziņa

Mērcei:

• 4 apelsīnu sula

• 1 citrona sula

• 120 g cukura

• 100 g sviesta

• 3 ēdamkarotes apelsīnu liķiera

Pagatavošana:

Lielā bļodā izsijā miltus, cukuru un sāli. Pakāpeniski iejauc pienu un saldo krējumu. Pievieno olas un apelsīnu miziņu. Ļauj uzbriest vismaz stundu. Cep pannā sakarsētās taukvielās tik plānas kā papīra lapa.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50 5
Kokteilis
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4
Kokteilis
VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus
Lasīt citas ziņas

Lai pagatavotu mērci, pannā izkausē cukuru, līdz tas sāk karamelizēties. Pakāpeniski pievieno augļu sulu un pārējās mērces sastāvdaļas. Vāra, līdz sāk biezēt.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.