Aldari zinātniskā konferencē spriedīs par nozares konkurētspēju 0
Lai debatētu par alus noieta tendencēm un pieprasītākajām šķirnēm, maija nogalē Rīgā notiks Baltijas valstu alus un iesala dzērienu darītāju zinātniski praktiskā konference, informē biedrības “Alus brālība” pārstāvji.
Konferences mērķis ir veidot izpratni par inovācijām alus ražošanā un attīstīt Latvijas alus nozares konkurētspēju pasaulē. Savukārt konferences tēma būs “Alus – mūsu nacionālais produkts”. Konferencē paredzēts apspriest pārdošanas analīzi pērn, “craft” alus zīmolu izaugsmi Latvijā un pasaulē, alus tendences pasaulē un nākotnes redzējumu nozarei, kā arī citus alus darīšanai būtiskus jautājumus.
Pasākums notiks 24.maijā viesnīcā “Radisson Blu Latvija”, Elizabetes ielā 55, Rīgā, plkst.9.
Alus darītāju zinātniski praktiskā konference ir daļa no pasākuma “Latviabeerfest”, kas šogad norisināsies no 24. maija līdz 28.maijam Vērmanes dārzā, Rīgā. Tas ik gadu pulcē alus darītājus, simboliski atklājot jauno sezonu. Festivālu ik gadu apmeklē vairāk nekā 40 000 rīdzinieku un galvaspilsētas viesu.