Vairāk olbaltumvielu ikdienas uzturā 10
Pētījums parādīja, ka cilvēki, kuri apzināti palielināja olbaltumvielu patēriņu, zaudēja ievērojami vairāk svara nekā tie, kas to nedarīja. Pētījuma beigās grupa, kas patērēja visvairāk olbaltumvielu, bija zaudējusi vidēji 7,4 kilogramus, kas ir trīs reizes vairāk nekā grupa, kas patērēja vismazāk olbaltumvielu.
Iemesls, kāpēc cilvēki, kas ēda vairāk olbaltumvielu, zaudēja vairāk svara, ir tāds, ka olbaltumvielu sagremošana patērē vairāk kaloriju nekā tauku vai ogļhidrātu sagremošana. Turklāt olbaltumvielas ilgāk uztur sāta sajūtu, kas veicina mazāku pārtikas patēriņu. Kā norāda pētījuma līdzautors, Dr. Džordžs A. Brejs, palielinot olbaltumvielu uzņemšanu, mēs dabiski samazinām kopējo kaloriju daudzumu.