“Ādažu Čipsi” produkcijas ražošanā vairs neizmantos palmu eļļu 0
Šokolādes, konditorejas izstrādājumu, kā arī uzkodu ražošanas uzņēmuma “Orkla Confectionery & Snacks Latvija” kartupeļu čipsu ražotājs “Ādažu Čipsi” turpmāk produkcijas ražošanā palmu eļļas vietā izmantos saulespuķu eļļu, informē uzņēmumā.
Patlaban uzņēmuma sortimentā ir kartupeļu čipsi ar 14 dažādām garšām, kā arī pilngraudu kraukšķi ar divām garšām, kas gatavoti saulespuķu eļļā.
Uzņēmuma ilgtspējas attīstības stratēģija paredz pakāpenisku visu “Orkla Confectionery & Snacks Latvija” zīmolu produktu sortimenta pāreju no palmu eļļas uz atbildīgi iegūtu palmu eļļu vai citām augu eļļām, piemēram, saulespuķu, līdz 2021. gadam.
“Mēs nepārtraukti strādājam, lai nodrošinātu labāko produktu kvalitāti un garšu, vadoties pēc tirgus tendencēm un pieprasījuma. Jau kopš 2015.gada esam veikuši pakāpenisku pāreju ražošanā no palmu eļļas uz saulespuķu eļļu. 2018.gada pirmajā pusē vēl turpinājām izpētes procesu, meklējot alternatīvas un pielāgojot receptūras, lai produktu garša un kvalitāte saglabātos nemainīga. Procesā mainījām ne tikai eļļu, kurā gatavojam kartupeļu čipsus, bet arī garšvielas, kuru sastāvā bija palmu eļļa. Pēc rūpīga darba esam raduši labāko risinājumu, lai pircēji var baudīt kartupeļu čipsus, kas gatavoti saulespuķu eļļā,” informē uzņēmuma sabiedrisko attiecību un komunikācijas vadītāja Lineta Mikša.
“Ādažu Čipsi” tiek ražoti nemainīgi augstā kvalitātē no Latvijā audzētiem kartupeļiem. Lai nodrošinātu augstāko kvalitāti kartupeļiem, “Orkla Confectionery & Snacks Latvija” meitas uzņēmums “Latfood Agro” veic kartupeļu audzēšanu, kā arī kontroli tajās zemnieku saimniecībās, kas nodrošina ražošanai nepieciešamos kartupeļu apjomus.
Kopš 2012. gada “Ādažu Čipsu” ražotne ir dubultojusi kopējos ražošanas apjomus, gadā saražojot vairāk nekā 5 000 tonnu kartupeļu čipsu un citas sāļās uzkodas zīmoliem “Ādažu Čipsi”, “Taffel the Original Snacks” un citām privātajām preču zīmēm.
“Orkla Confectionery & Snacks Latvija” dibināta 2009.gadā un ir viens no vadošajiem šokolādes un konditorejas izstrādājumu, kā arī uzkodu ražošanas uzņēmumiem Baltijas valstīs. “Orkla Confectionery & Snacks Latvija” pārstāv zīmolus “Laima”, “Selga”, “Staburadze”, “Ādažu Čipsi”, “The Original Taffel Snacks” un “Pedro”. Kopumā “Orkla Confectionery & Snacks Latvija” eksportē produkciju uz teju 30 pasaules valstīm, tostarp Vāciju, Izraēlu, Krieviju, Apvienoto Karalisti, ASV, Kanādu un Baltkrieviju.
