Foto – Aija Geida

Ābolu – aveņu sambuks ar ātro vaniļas mērci 0

Sambuks

Saldenus vasaras ābolus sarīvē ar visu mizu, bet bez serdēm, liek katliņā, pielej ūdeni un vāra, līdz āboli izšķīduši. Pieliek avenes apmēram 1/5 no ābolu masas, cukuru pēc garšas, samaisa, uzvāra un atdzesē. 800 g gatavajā biezenī iecilā stingrās putās saputotus 3 tītaru olu (6 vistu olas) baltumus. Sambuku atdzesē.

Reklāma
Reklāma

Vaniļas mērce

“Iespējams, vainīga ir kļūda mašīnas vadītāja vai vecākā apkalpes vadītāja rīcībā.” Noteikta precīza nogrimušās bruņumašīnas atrašanās vieta 55
“Tas ir vienīgais, kas darbosies.” Īlons Masks atklāj, kas palīdzēs izbeigt karu Ukrainā
Kā atbrīvoties no “stresa riepas” uz vēdera? 10 pārtikas produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni
Lasīt citas ziņas

3 tītaru olu (6 vistu olu) dzeltenumus saputo ar 2 ēdamk. cukura un 1 tējk. vaniļas cukura vai vaniļas pāksti un pielej 100 ml piena, lai izveidojas viendabīga masa. Uzvāra 900 ml piena, pielej olu un piena maisījumu un pievieno 1 ēdamk. cietes, kas izšķīdināta nelielā ūdens daudzumā, un uzvāra. Kartupeļu cieti izmanto laika taupīšanai, lai mērce nav jāvāra ūdens peldē.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.