Foto: Freepik

Ja receptē rakstīts – “pievienot sāli”, jūs, iespējams, vienkārši apkaisāt ēdienu ar jebkuru sāli, kurš jums ir mājās. Tomēr, dažādi sāls veidi dažādi arī jālieto. Piemēram, galda sāls ir daudz smalkāka un tāpēc “sāļāka” nekā jūras sāls. Un ar košera sāli ir daudz labāk gatavot, nevis uzkaisīt to jau gatavam ēdienam. Būtiska ir gan sāls tekstūra, gan izcelsme.

• ēdiens
• ēst gatavošana
• mīti
• pārtika
• virtuve

Receptes

Himalaju, jūras, rozā, kūpinātais un parastais sāls – vai par tiem bargi pārmaksājam? Šeit atbildes

Kāpēc vecumdienās ir labi ēst olas: uztura speciālists nosauc veselībai būtisku iemeslu

Veselam

Labāk neēst: 5 pārtikas produkti, kas var sabojāt garastāvokli