Piena un šampinjonu zupa 0
200 g šampinjonu, 4 kartupeļi, 1,5 l piena, 1 sīpols, 1 burkāns, 1 kārbiņa kausētā siera, sviests cepšanai.
Reklāma
Reklāma
“Izārdīs Latviju pa vīlēm!” Soctīklotāji “izceļ saulītē” vecu premjeres ierakstu soctīklos, kas izsauc viedokļu vētru
7 lietas, kas notiek ar ķermeni, ja rītu sāc ar kafijas tasi tukšā dūšā
Laiks uzzināt atbildi uz šo visiem interesējošo jautājumu! Cik vidēji pelna “Bolt Food” kurjers?
8
Šampinjonus sagriež 4 daļās, pārlej ar aukstu ūdeni, lai nosedz, pievieno šķipsniņu sāls un vāra. Pēc tam pielej pienu, nelielos gabaliņos sagrieztus kartupeļus un turpina vārīt. Uz pannas augu eļļā apcep sīki sagrieztu sīpolu un sarīvētu burkānu. Pannas saturu pievieno zupai un vāra, līdz kartupeļi ir gatavi. Vārīšanās beigās zupai pievieno kausēto sieru, izmaisa, lai tas izkūst. Pirms pasniegšanas rotā ar zaļumiem.
