8 ierīces, kas vajadzīgas katrā virtuvē 0
Dzīvojamā vide atspoguļo mūs kā personības, savukārt virtuve lielā mērā atspoguļo mūsu paradumus. Zināms, ka gatavošana mājās ir ne vien ekonomiski izdevīgāks, bet arī veselīgāks dzīves veids. Ja esat pieņēmis lēmumu, ka vēlaties vairāk gatavot mājās, bet līdz šim to nekad neesiet darījis, visticamāk Jums būs nepieciešams nedaudz papildināt virtuvi.
Dažāda mazā sadzīves tehnika ļaus Jums ne vien pagatavot daudzveidīgākus ēdienus, bet padarīs gatavošanu ērtāku un vienkāršāku, bet virtuvi – mājīgāku. Turpinājumā piedāvājam 8 dažādas virtuves mazās sadzīves iekārtas, kas atvieglos Jūsu ikdienu.
Karstā gaisa friteris jeb aerogrils
Lai padarītu ēst gatavošanas iespējas daudzveidīgākas, ļoti lietderīgs būs karstā gaisa friteris. Piemēram, Ariete Airy Fryer XXL spēs pagatavot līdz pat 5,5 litrus ēdiena. Atšķirībā no klasiskiem friteriem, kuros ēdiens tiek vārīts eļļā, karstā gaisa friteris jeb aerogrils izmanto karsta gaisa plūsmu, tādējādi pagatavojot ēdienu daudz veselīgākā veidā, iegūstot ļoti kraukšķīgu un gardu ēdienu.
Karstā gaisa friteri ir viegli lietot. Tādēļ, ka tvertnes tilpums ir mazāks, tas ēdienu pagatavo ātrāk nekā cepeškrāsns un to ir arī daudz vieglāk iztīrīt, jo trauku, kurā ēdiens tiek gatavots var viegli izmazgāt.
Daudzfunkcionālais elektriskais katls
Ja Jums patīk lēni gatavots ēdiens, kas ēdot teju vai kūst uz mēles, Jums viennozīmīgi nepieciešams multivārāmais katls. Izmantojot multivārāmo katlu, gatavošana notiks pati par sevi, jo Jums atliek pievienot sastāvdaļas, garšvielas, iestatīt režīmu, un multivārāmais katls maltīti pagatavos bez Jūsu uzraudzības.
Daudzfunkcionāls multivārāmais katls ļaus pagatavot ne vien sautētu gaļu, plovu, dārzeņus, bet arī ideālus rīsus, putru un pat pīrāgus. Šī ierīce būs ļoti ērta arī tādēļ, ka tā gatavo lēni, kas nozīmē, ka Jūs variet no rīta ievietot tajā sastāvdaļas, lai pēc astoņām stundām, atnākot no darba, varētu baudīt izcili pagatavotu siltu maltīti.
Elektriskais grils
Grilēta gaļa un dārzeņi nav tikai vasaras sezonai ekskluzīvs ēdiens. Ar elektrisko grilu Jūsu virtuvē, varēsiet pagatavot kā gardu grillētu brokastu bekonu, tā arī steiku vai marinētu gaļu. Varat izvēlēties vienkāršu griddle jeb grila pannas tipa grilu, kā Homasy, vai divpusēju grilu, kas ļaus ātrāk pagatavot gardu grilētu gaļu, kā arī panini, kebabus un citus interesantus ēdienus.
Vafeļu panna
Tradicionālas svētdienas brokastis ir pankūkas, bet vafeļu panna ne vien dažādos nesteidzīgu brīvdienu rītu brokastu piedāvājumu, bet arī padarīs gatavošanu vienkāršāku. Izvēlieties vafeļu pannu plānajām vai beļģu vafelēm, vai multifunkcionālu sviestmaižu tosteri, kam ir maināmas virsmas, kas ļaus vienu un to pašu ierīci no vafeļu pannas pārveidot par sviestmaižu tosteri vai grilu.
Blenderis
Blenderis iespējams ir pati svarīgākā mazā sadzīves tehnika virtuvei. Blenderis Jums ļaus pagatavot kā daudzveidīgus ēdienus, tā dzērienus, pastas un mērces. Rokas blenderi ar maināmiem uzgaļiem būs ērtāki nekā virtuves kombaini, jo izmantojot maināmos uzgaļus, varēsiet gan sarīvēt augļus un dārzeņus, gan saputot putu krējumu vai olas.
Ja Jums patīk gatavot biezzupas, rokas blenderis būs Jūsu svarīgākais palīgs. Iesakām izvēlēties rokas blenderi ar nerūsējošā tērauda asmeni un uzgali, ko varēs ērti izmantot, lai sablenderētu arī tikko svaigi vārītus dārzeņus un buljonu.
Augļu žāvētājs
Daudziem no mums ir atmiņas par bērnības našķi – žāvētiem āboliem. Ja kādreiz, lai tos pagatavotu, mūsu vecvecāki izmantoja radiatorus vai krāsnis un rūpīgi sekoja līdzi procesam augļus pa laikam apgriežot, tad tagad augļu žāvēšana ir pavisam vienkārša, ja Jūs iegādāsieties augļu žāvētāju.
Kas būtiski, augļu žāvētājs noder ne tikai, lai uzglabāšanai sažāvētu augļus un ogas, Jūs variet žāvēt arī dārzeņus, sēnes, garšaugus un citus produktus. Žāvētus augļus un dārzeņus var uzglabāt, lai arī nesezonā varētu baudīt aromātiskus, vitamīniem bagātus produktus.
Sous vide gatavošanas ierīce jeb cirkulators
Sous vide jeb lēna zemas temperatūras gatavošana ir ēdiena lēna vārīšana vakuumā. Izmantojot šo metodi pārtika tiek ievietota vakuuma maisā vai burkā, kas pēc tam tiek vairākas stundas karsēta zemā temperatūrā.
Ja Jūs vēlaties papildināt savu ēdienkarti ar izsmalcinātiem franču ēdieniem un izmēģināt šo gatavošanas metodi, Jums būs nepieciešams cirkulators jeb sous vide gatavošanas ierīce. Tā ir elektriska ierīce, kas atbilstoši uzstādījumam uzturēs izvēlēto ūdens temperatūru, nodrošinot vienmērīgu sous vide pagatavošanu.
Kafijas automāts
Ja esat kafijas cienītājs, tad Jūsu ikdienu ērtāku un patīkamāku padarīs kafijas automāts. Piemēram, Illy kafijas automāti ir ļoti vienkārši, ērti lietojami un nelieli. Kapsulu vai pusautomātiskie espreso tipa kafijas automāti pagatavos aromātisku kafiju, ko baudīt vai pievienot ēdieniem.
Mazā virtuves sadzīves tehnika internetā ir pieejama ļoti plašā klāstā. Visus iepriekšminētos produktus plašā piedāvājuma un cenu klāstā atradīsiet interneta veikalā 220.lv.
