Auzu pārslas brokastīs 4
Iesāciet nedēļu ar holesterīna līmeņa samazināšanas superproduktu – īsākais ceļš uz labiem holesterīna pazemināšanas rezultātiem ir auzu pārslas brokastīs. Auzu pārslas ir šķiedrvielām bagātas, un dietologi iesaka palielināt to daudzumu uzturā, lai uzturētu veselīgu holesterīna līmeni. Auzu pārslas satur vairāk šķīstošo šķiedrvielu nekā citi graudaugi – iedomājieties, kā tie burtiski “uzsūc” no jums “slikto” (ZBL) holesterīnu. Lietojot uzturā 5-10 g vai vairāk šķīstošo šķiedrvielu dienā, pazeminās kopējais un ZBL holesterīns.
Saskaņā ar Maijo klīnikas (Mayo Clinic) datiem iesaka ēst 1 ½ tases auzu pārslu, lai iegūtu 6 g šķīstošo šķiedrvielu. Un auzu pārslas nav bezgaršīgas – garšas uzlabošanai papildiniet tās ar kādu augli vai kanēli.