2. Pārstrādāti ogļhidrāti 0
Baltmaize, makaroni, cepumi un citi rafinēti ogļhidrāti tiek ātri pārstrādāti cukurā, kā rezultātā veidojas cukura līmeņa “amerikāņu kalniņi”. Tas izraisa insulīna līmeņa svārstības, kas ar laiku var novest pie hroniska kortizola (stresa hormona) pieauguma. Kortizola pārmērīga klātbūtne organismā var nomākt citu hormonu darbību un mazināt enerģijas līmeni.
Izvēlieties pilngraudu produktus (pilngraudu maize, brūnie rīsi, auzas), kas lēnāk izdala enerģiju un stabilizē cukura līmeni asinīs.