Foto: Shutterstock

Izmantojot tos pašus traukus un virtuves piederumus neapstrādātas un gatavas gaļas apstrādei, jūs varat pakļaut sevi nopietnam veselības apdraudējumam, jo pastāv augsts krusteniskās kontaminācijas risks — process, kurā baktērijas no neapstrādātas gaļas nonāk uz gatava ēdiena, padarot to bīstamu lietošanai.

Lasītākie

“Šobrīd runa ir par dienām, varbūt dažām nedēļām…” Didzis Šmits aicina latviešiem “ieslēgt” izdzīvošanas instinktu 2

Ukrainas prezidents Davosā atklāj, ko viņam teicis Tramps par kara izbeigšanu 6

Kokteilis

10 iemesli, kāpēc Ūdensvīrs ir visbrīnišķīgākā zodiaka zīme

Lasīt citas ziņas

Piemēram, ja ar to pašu nazi, ko izmantojāt neapstrādātas vistas sagriešanai, pēc tam griežat izcepto vistu, uz šķīvja var nonākt tādas slimību izraisošas baktērijas kā salmonella vai kampilobaktērijas. Lai no tā izvairītos, katrā ēst gatavošanas posmā izmantojiet tīrus virtuves piederumus, un pēc saskares ar neapstrādātu gaļu rūpīgi nomazgājiet nažus, dēlīšus un citus piederumus ar karstu ūdeni un trauku mazgāšanas līdzekli.

• dalītais
• ēst gatavošana
• maltīte
• virtuve

Tas nav tikai estētikas dēļ! Kāpēc desas šķēlītes tiek grieztas pa diagonāli, nevis taisni?

Eksperti skaidro, vai lauru lapas patiešām uzlabo ēdiena garšu, un kā tās pareizi izvēlēties un izmantot

Mājas

Šos 5 pārtikas produktus tu noteikti uzglabā nepareizi – izlabo to tūlīt, lai ietaupītu savu naudu