Piens 42
Piena un citu piena produktu lietošana uzturā daudziem var izraisīt iekaisumu organismā, kas tiek uzskatīts par vienu no galvenajiem priekšlaicīgas novecošanās faktoriem. Piena lietošana ietekmē arī IGF1 – augšanas hormona, kas regulē šūnu veidošanos, – līmeni. Pienā, īpaši govs pienā, dabiski esošie augšanas hormoni var paaugstināt IGF1 līmeni organismā. IGF1 pārpalikums var izraisīt hronisku iekaisumu, izmainot normālu šūnu regulāciju un bojājot kolagēnu un elastīnu ādā. Diemžēl šie iekaisuma procesi veicina paātrinātu epidermas novecošanos, grumbu veidošanos un ādas elastības samazināšanos.