5. Kafija 0
Daudziem cilvēkiem kafija ir neatņemama rīta sastāvdaļa, kas palīdz pamosties un sniedz enerģijas lādiņu. Tomēr kafijas dzeršana tukšā dūšā var radīt problēmas, jo tās sastāvā esošais kofeīns stimulē kuņģa skābes izdalīšanos, kas var kairināt kuņģa gļotādu un izraisīt diskomfortu, īpaši jutīgiem cilvēkiem.
Ja tomēr vēlaties kafiju, ieteicams to dzert kopā ar brokastīm, kurās ir olbaltumvielas un veselīgie tauki, piemēram, pilngraudu maizi ar avokado vai olu, kas palīdzēs mazināt kofeīna izraisīto skābes veidošanos. Olbaltumvielas un tauki palēninās kafijas uzsūkšanos un līdzsvaros skābes līmeni, ļaujot kafiju izbaudīt bez diskomforta.