Piedevas ne tikai skaistumam 2
“Piedevas ir vajadzīgas ne tikai tāpēc, lai ēdiens izskatītos labi”. Nelsons Serrano-Bahri iesaka pievienot kraukšķīgus sīpolus, lai iegūtu papildu tekstūru, vai bekona gabaliņus. Dārzeņus arī var pievienot sviestmaizei. Sagriezts avokado ir gluds un krēmīgs, rukola dod nedaudz rūgtuma. Serrano-Bahri iesaka arī marinētus dārzeņus, sakot, ka tie “dod garšīgu piegaršu”. Ja jums garšo marinēti gurķi, nav iemesla, kāpēc jūs nevarat tos uzlikt olmaizītei dažās šķēlēs virs olas.