Humuss ar zemesriekstu garšu 6
Publicitātes foto
Pagatavošanas ilgums: 20 minūtes, 4 personām
Sastāvdaļas
Humusam:
2 paciņas I Love Eco turku zirņu
2 ēd. k. I Love Eco zemesriekstu sviesta
2 ķiploka daivas
1–3 ēd. k. citrona sulas
50 ml vīnogu kauliņu eļļas
Sāls pēc garšas
Svaigi malti pipari pēc garšas
Čipsiem:
6 pilngraudu tortiljas
15 ml vīnogu kauliņu eļļas
Pagatavošana
Humusa pagatavošanai visas sastāvdaļas, izņemot citrona sulu, liec virtuves kombainā un mal, līdz izveidojas vienmērīga, krēmīga masa.
Ja vēlies, humusu vari izspiest caur sietu. Kad masa gatava, pievieno citrona sulu pēc garšas. Liec traukā un dekorē ar garšvielām.
Sagriez tortiljas mazākos trijstūros un sajauc ar eļļu. Apcep cepeškrāsnī 180 grādos, līdz tās ir zeltainas un kraukšķīgas.
Reklāma
Reklāma
