
Oranžie dārzeņi – burkāni, ķirbji, saldie kartupeļi 0
Beta-karotīns, kas oranžajiem dārzeņiem piešķir oranžo krāsu, ir spēcīgs antioksidants un A vitamīna avots. Tas veicina šūnu atjaunošanos, stiprina imunitāti un palīdz uzturēt labu redzi. Rūpīgi pagatavoti cepeškrāsnī vai zupās – tie ir gan veselīgi, gan gardi.
Avokado
Tā krēmīgā tekstūra slēpj bagātīgu “labo tauku” devu. Avokado palīdz pazemināt “slikto” holesterīnu un paaugstināt “labo”, stabilizējot sirds veselību. Tas arī satur kāliju un E vitamīnu, kas aizsargā pret šūnu novecošanos.