Foto – elperiodico.com

Tumšā šokolāde, īpaši tā, kurā ir vismaz 70% kakao, ir bagāta ar antioksidantiem, šķiedrvielām un dažādām minerālvielām, kas ir svarīgas mūsu veselībai. Tomēr, ņemot vērā augsto kaloriju un tauku saturu, kā arī iespējamo smagā metāla piesārņojumu, pat bioloģiskajā šokolādē, ir svarīgi to lietot prātīgi.
Ir jāpatur prātā, ka lielākā daļa šokolādes ir ļoti saldas un satur daudz kaloriju. Lai gūtu maksimālu labumu, izvēlieties tumšo šokolādi ar zemu cukura saturu un ēdiet to mēreni.

• antioksidanti
• Everydayhealth
• smadzenes
• tumšā šokolāde
• veselība